本一台机器相当于十个人的手工拔毛，同时可除净鸡，鸭表皮毛孔及一切污垢，简单方便，干净利索

工作时流水输送线上的吊钩带着禽体进入到两箱体之间，上部的导向机构把吊钩和禽体限制在一定的位置上，在脱毛机的内部有许多旋转的脱盘，盘上有许多打毛棒，相邻两个打毛盘的旋转方向相反，脱毛盘之间可由调节机构调节，依靠脱毛棒和禽体之间的磨碰实现禽体脱毛。使上下两排脱毛辊实现相对转动，从而脱去羽毛，上下两排脱毛辊的间距可以调整，以使用不同鸡鸭鹅的需要。

随着国内经济迅速发展，西式肉制品加工技术的引进带动了肉制品的开发。同时家禽业的快速发展、消费者对自身健康的关心使得高蛋白、低脂肪的禽肉深受关注。

屠宰设备是专业研发的屠宰家禽、牛羊生猪的专用设备，屠宰设备是机械的统称，根据屠宰的对象不同分为家禽屠宰设备、牛羊屠宰设备、生猪屠宰设备等，每款屠宰设备也根据工序的不同，分为单机或单工序屠宰设备

屠宰设备概念是专门用来屠宰牛、羊、鸡、鸭等一些家禽家畜的肉食品机械。

在肉鸡屠宰加工技术装备方面，本项目引进国内先进设备，采用先进成熟的加工生产工艺，与传统生产方法相比有以下几个方面优势：a. 自动麻电，电压((30-50)V，要求麻昏不致死。

本厂研制生产的屠宰设备产品有：禽类自动控温双重搅拌浸烫机、立式粗、精脱毛机、卧式脱毛机、宰杀控血、掏脏、分割流水线可与国内外同类产品配套使用，产品销往全国各地，是国内禽类屠宰厂家的理想设备。

清洁卫生，防止交叉污染，确保产品质量。随着国内经济迅速发展，西式肉制品加工技术的引进带动了肉制品的开发。在深加工方面采用传统工艺与现代化生产相结合，选用减菌化处理、真空制做、真空滚揉、微波杀菌等先进技术与设备，确保质量安全，产品的外观、质地保持良好，货架期长，贮运和销售方便，食品保鲜问题得以解决，产品可远销全国各地，实现长年流通，不受地域、温度、时间限制，市场竞争力大大提高。